Adana Ticaret Borsası Başkanı Şahin Bilgiç, 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali kapsamında düzenlenen Tarım Zirvesi’nde konuşma yaptı.
Şahin Bilgiç yaptığı konuşmada, Adana tarımının Türkiye’de ve dünyada önemli bir rol oynadığını vurguladı.
Adana’da üretimin, yeni teknolojilerle iyi değerlendirilmesi gerektiğinin altını çizen Bilgiç, sözlerine şöyle devam etti:
“Bugün burada, Kökleriyle Adana temasıyla 8’incisini düzenlediğimiz Uluslararası Adana Lezzet Festivali kapsamındaki Tarım Zirvesi’nde sizlerle birlikte olmaktan büyük bir mutluluk duyuyorum.
Adana, sadece mutfağıyla değil, bereketli topraklarıyla da Türkiye tarımının kalbi niteliğindedir.
Bu topraklar, binlerce yıldır insanlığa besin sağlamış, medeniyetlere ev sahipliği yapmış ve tarih boyunca tarımın ve sanayinin en önemli merkezlerinden biri olmuştur. Bizler de bu köklü mirası sürdürme, hatta daha da ileriye taşıma sorumluluğunu taşıyoruz.
Günümüz dünyasında tarım, sadece toprağı işlemekle sınırlı bir sektör değil, küresel ekonomik dinamiklerle yakından bağlantılı bir hale gelmiştir. Sürdürülebilir tarım uygulamaları, gıda güvenliği ve iklim değişikliğine karşı alınacak önlemler, artık hepimizin ortak konusu ve sorumluluğu haline gelmiştir. Bugün burada, bu önemli konuları derinlemesine ele alacak değerli konuşmacılarla birlikte, tarımın bugününü ve geleceğini konuşacağız.
Bu noktada, tarımın ekonomimize olan katkısından bahsetmeden geçmek olmaz. Adana, birçok stratejik ürünün üretimiyle hem Türkiye’nin hem de dünya tarımının önemli aktörlerinden birisidir. Ancak, sadece üretmek yetmez; inovatif tarım teknolojileri ve sürdürülebilir yöntemlerle bu ürünleri en verimli şekilde değerlendirmek zorundayız.
Böylece, hem yerel kalkınmayı desteklemiş oluruz hem de küresel rekabette güçlü bir konum elde ederiz. Adana’mız üretimden işlenmesinden tüketiciye kadarki olan tüm aşamalarda başarı göstererek ülkemize marka ürünler kazandırmıştır. Teknolojinin ilerlediği günümüzde artık yurt içinden ve yurtdışından insanlar ekrana Adana yazdığı zaman gıdadan kültürel mirasımıza kadar birçok markamız önüne gelmektedir, buda hepimizin başarısıdır.
Bugün, 1913 yılında kurulan köklü bir geçmişe sahip Adana Ticaret Borsası olarak, çiftçimize, sanayicimize ve tüm üyelerimize her anlamda destek olma gayreti içerisindeyiz. Tarımsal üretimi arttırırken aynı zamanda çevreye duyarlı ve sürdürülebilir modeller geliştirmek, hepimizin ortak hedefi olmalıdır.
Bu bağlamda, yerel ekonomiyi güçlendiren, küresel değişimlere ayak uyduran ve geleceği öngören çalışmalar yapmak önceliğimizdir.
Son olarak, hep birlikte atacağımız adımların, bu bereketli toprakların sürdürülebilir bir geleceğe taşınmasına katkı sağlayacağına yürekten inanıyorum. Bugünkü zirvenin, bu hedefler doğrultusunda önemli bir adım olacağına ve hepimize yeni ufuklar açacağına eminim.
Katılım gösteren tüm konuşmacılara ve konuklara şimdiden teşekkür ediyor, 8. Uluslararası Lezzet festivali kapsamında yapacağımız tarım zirvemizin verimli ve faydalı bir zirve olmasını diliyorum.”